FRUTEG GRÜNER TEE – MATCHA

Japanischer Matcha in der 40 g Dose & Bambus-Besen

Feines, grünes Teepulver aus der Region Shizuoka, das durch das Mahlen hochwertiger getrockneter Teeblätter entsteht. Das feine, grüne Teepulver Matcha, das im Mittelpunkt der traditionellen japanischen Teezeremonie steht, ist eine besondere Spezialität. Für einen guten Matcha werden zarte Namacha-Blätter kurz gedämpft, an der Luft getrocknet und schließlich in Steinmühlen langsam zu feinem Pulver gemahlen. Den leuchtend grünen Matcha gibt man direkt in die Teeschale, übergießt ihn mit heißem Wasser und schäumt ihn mit dem Bambusbesen auf.

Zubereitung

Wir empfehlen 3 g Tee pro 150 ml Wasser.

Das feine Teepulver mit 60-70°C heißem Wasser übergießen und anschließend mit dem Matcha-Bambusbesen aufschäumen.

Zutaten

Grüner Tee aus Japan